小菇洗净成小段洒上少许盐待用。猪肉切成片装碗里用蚝油腌制。红椒洗净切成圈;葱切成小段;姜蒜切成丝。热锅注油放进腌制过的猪肉炒至肉变白色;加入其他材料一起炒均匀。调入适量的盐和鸡精翻炒均匀,简单美味的小菇炒肉片就完成了。
![小菇配什么炒好吃(小菇怎么炒)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/8fc11114c93d71636447bc3bd8818eff.jpg)
材料:小菇 、 猪肉 、 红椒 、 油 、 蚝油 、 盐 、 鸡精 、 姜 、 蒜 、 葱。
1、小菇洗净成小段洒上少许盐待用。
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2、猪肉切成片装碗里用蚝油腌制。
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3、红椒洗净切成圈;葱切成小段;姜蒜切成丝。
4、热锅注油放进腌制过的猪肉炒至肉变白色;加入其他材料一起炒均匀。
![小菇配什么炒好吃(小菇怎么炒)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/45c81c7a26246ab1220a8a563329f762.jpg)
5、调入适量的盐和鸡精翻炒均匀,简单美味的小菇炒肉片就完成了。