包心菜撕开洗净,杏鲍菇洗净。杏鲍菇切片,蒜切碎。锅中放油,放蒜爆香。倒入包心菜炒软,调入盐和豆瓣酱炒匀。放入鸡精和醋炒匀出锅。
用料:卷心菜,杏鲍菇,油盐适量。
步骤:
1、包心菜撕开洗净,杏鲍菇洗净。
2、杏鲍菇切片,蒜切碎。
3、锅中放油,放蒜爆香。
4、放入杏鲍菇翻炒片刻。
5、倒入包心菜炒软,调入盐和豆瓣酱炒匀。
6、放入鸡精和醋炒匀出锅。