准备好食材;锅热后倒入少许油,将胡萝卜片倒入翻炒一下。接着倒入牛肚翻炒,放半勺盐。倒入青蒜继续翻炒,放半勺糖。放少许老抽,牛肚变色后即可关火出锅。
材料:牛肚片250克、青蒜100克、胡萝卜片少许、盐少许、油少许、老抽少许。
1、准备好食材;锅热后倒入少许油,将胡萝卜片倒入翻炒一下。
2、接着倒入牛肚翻炒,放半勺盐。
3、倒入青蒜继续翻炒,放半勺糖。
4、放少许的老抽,牛肚变色后即可关火出锅。