椰青和青椰的区别在哪里(什么是椰青椰白椰王)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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椰青是还未完全成熟的椰子,椰青的中果皮是乳白色的,白椰的外果皮和中果皮都是褐色的。口感上,白椰的椰子水比较多,比较清甜,果肉嫩,而白椰的水相对会少一点,椰香会重一点。果肉方面,白椰的果肉比较厚实,可以直接食用;椰青的果肉比较少,不如白椰的果肉香甜,一般椰青的果肉多用于做糖水或者做菜。

椰青和青椰的区别在哪里(什么是椰青椰白椰王)

1、成熟度不同:椰青是还未完全成熟的椰子,也是最嫩的椰子,椰青的中果皮是乳白色的,白椰的外果皮和中果皮都是褐色的,中皮比较粗糙。

2、口感不同:口感上,椰青的椰子水比较多,比较清甜,果肉嫩,而白椰的水相对会少一点,椰香会重一点。

3、果肉不同:果肉方面,白椰的果肉比较厚实,可以直接食用;椰青的果肉比较少但是很嫩,不如白椰的果肉香甜,一般椰青的果肉多用于做糖水或者做菜。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:49。
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