淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
0

食材准备:糖50克、淡奶油570克、香蕉片100克、低筋面粉50克、鸡蛋100克、牛奶40毫升。将蛋黄中倒入70克淡奶油,搅打均匀,加入低筋面粉,搅拌成蛋黄糊。将60克糖加入蛋液打发成蛋白。取3分之1蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

1、食材准备:糖50克、淡奶油570克、香蕉片100克、低筋面粉50克、鸡蛋100克、牛奶40毫升。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

2、调蛋黄糊:将蛋黄中倒入70克淡奶油,搅打均匀,加入低筋面粉,搅拌成蛋黄糊。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

3、打发蛋白:将60克糖加入蛋液。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

4、调蛋糕糊:取3分之1蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

5、烤蛋糕:将模具放入烤箱。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)

6、做淋面蛋糕:取一片蛋糕抹上一层奶油,摆上香蕉片,在抹上一层奶油,第二层依旧,再放上一层蛋糕,抹上奶油,摆上香蕉片即可。

淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频)
版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:49。
转载请注明:淋面蛋糕家常做法(淋面蛋糕怎么做视频) | 热豆腐网址之家

相关文章