用右手握住壳，壳口朝外，用叉子从壳中撬开柔嫩的肉，直接拉扯会使肉仍然有部分附在壳上，需要用叉子在肉的底部刮一下。把肉从叉子里转移到勺子里，然后浇上汤汁享用，注意收集空壳，不要乱丢。吃完饭，如是用肉汤来吃蓝贝，你可以把肉汤舀进嘴里，或用一片面包浸泡一些来吃。
1、用右手握住壳，壳的口朝外。
2、使用叉子从壳中撬开柔嫩的肉，直接拉扯会使肉仍然有部分附在壳上，需要用叉子在肉的底部刮一下。
3、把肉从叉子里转移到勺子里，然后浇上汤汁享用，注意收集空壳，不要乱丢。
4、吃完饭，如是用肉汤来吃蓝贝，你可以把肉汤舀进嘴里，或用一片面包浸泡一些来吃。
5、如不是正式的晚餐，你可以拿起贝壳，将肉刮松，用肉汤填满，然后直接从壳里吸食贻贝和肉汤。