红烧牛肉的做法好吃(红烧牛肉的做法牛肉烧土豆)

有趣文字 2年前 (2022) aliyun
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牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净。炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。放入牛肉略微翻炒一下。下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀。再加入适量开水,大火滚后转小火焖煮约90分钟。最后加适量糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓即可。

红烧牛肉的做法好吃(红烧牛肉的做法牛肉烧土豆)

1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净。

红烧牛肉的做法好吃(红烧牛肉的做法牛肉烧土豆)

2、炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。

3、放入牛肉略微翻炒一下。

红烧牛肉的做法好吃(红烧牛肉的做法牛肉烧土豆)

4、下入黄豆酱炒香,淋入料酒和酱油翻炒均匀。

5、再加入适量开水(水量要没过牛肉)大火煮滚后转小火焖煮约90分钟。

红烧牛肉的做法好吃(红烧牛肉的做法牛肉烧土豆)

6、最后加适量糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午4:20。
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