拔丝奶豆腐怎么挂浆(拔丝奶豆腐教学视频)

有趣文字 2年前 (2022) aliyun
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准备材料:奶豆腐250g、鸡蛋一个、面粉适量、白糖适量。奶豆腐切块,鸡蛋打散,准备半碗干面粉。奶豆腐先用鸡蛋挂糊,再用面粉挂糊。锅中放油,油温稍热,下锅炸奶豆腐,炸至金黄色捞出。锅底留少许油,放入白糖,顺时针搅拌,出小气泡后迅速倒入奶豆腐。

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拔丝奶豆腐做法:

1、准备材料:奶豆腐250g、鸡蛋一个、面粉适量、白糖适量。

2、将奶豆腐切块。

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3、鸡蛋打散。

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4、准备半碗干面粉。

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5、奶豆腐先用鸡蛋挂糊。

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6、再用面粉挂糊。

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7、锅中放油,待油温稍热,就下锅炸奶豆腐,炸至金黄色捞出。

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8、锅底留少许油,将白糖放入,顺时针搅拌,出小气泡后迅速倒入奶豆腐。

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9、待奶豆腐裹满糖浆,盛盘即可。

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版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午4:16。
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