准备材料:糯米1000克、酱油150克、盐5克、蚝油80克、带皮五花肉800克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。糯米洗净,倒入酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀,泡2小时左右,中途翻拌几次。带皮五花肉切大块,用酱油、生抽、蚝油、盐、白糖,腌入味。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/b76be2428644cb6544acc6fc8113dbb7.jpg)
粽子做法:
1、准备材料:糯米1000克、酱油150克、盐5克、蚝油80克、带皮五花肉800克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。
2、糯米清洗干净,倒入酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀,泡2小时左右,中途可以翻拌几次。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/80a91163c19b7b19bd9e329942affffa.jpg)
3、带皮五花肉切大块,用酱油、生抽、蚝油、盐、白糖,腌几个小时入味。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/5d64c48a8b9b98e8f0c0dd75ce7e13f7.jpg)
4、取两片粽叶,首尾对压着,将头部硬梗及尾巴剪掉。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/36e595fb0f328e881b0eaaf9f987a4c9.jpg)
5、折成一个漏斗形。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/b0e16b5375ca2457a5c9cf8df7bc0226.jpg)
6、先放两勺糯米,再放入两三块肉,均匀铺好。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/3f0636608a08c625cbc1f559d4be00f4.jpg)
7、上面再铺一层糯米,用小勺按压瓷实,拇指和食指捏住叶片上端,在两侧形成小耳朵。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/87033c88276a2eed80cb5028352c5c1f.jpg)
8、将叶子往下折,完全盖住米粒,并用手捏成倒着的等腰三角形,并用绳子绑好。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/cc3ce53b5922259cace9f7e59c168f43.jpg)
9、把包好的粽子放在凉水压力煲胆中,煮1小时左右即可。
![粽子怎么做手工粘土(粽子怎么做好吃视频教程全集)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/9af238a67bd5f05703314504c8de959d.jpg)