鲜松茸的冷冻保存方法(松茸保存是冷藏还是冷冻)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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短期冷藏,长期冷冻。对于新鲜松茸,短期保存建议放入冰箱冷藏,不会对松茸的口感和味道有很大的破坏,又能延长松茸的保质期。长期保存需要放入冰箱冷冻保存,但会损伤松茸的口感和味道,也会让其营养成分有所流失,一般不建议冷冻保存。

鲜松茸的冷冻保存方法(松茸保存是冷藏还是冷冻)

1、短期冷藏,长期冷冻。对于新鲜松茸,短期保存建议放入冰箱冷藏,不会对松茸的口感和味道有很大的破坏,又能延长松茸的保质期。长期保存需要放入冰箱冷冻保存,但会损伤松茸的口感和味道,也会让其营养成分有所流失,一般不建议冷冻保存。

2、对于干松茸,冷藏和冷冻都不建议,放入其中保存反而会导致加速松茸的变质,放在室温保存即可。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:43。
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