芝麻用水洗净,控水,不用控干,倒入炒锅,小火慢慢翻炒,炒香即可。芝麻,胡麻科胡麻属一年生直立草本植物。种子有黑白之分,黑者称黑芝麻,白者称为白芝麻。其遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。
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炒芝麻做法:
1、芝麻用水洗净。
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2、控水,不用控干。
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3、倒入炒锅,小火慢慢翻炒,炒香即可。
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芝麻:
芝麻,胡麻科胡麻属一年生直立草本植物。芝麻高60~150厘米,分枝或不分枝,茎中空或具有白色髓部,叶微有毛;叶子矩圆形或卵形,长3~10厘米,宽2.5~4厘米,下部叶常掌状3裂,中部叶有齿缺,上部叶近全缘,叶柄长1~5厘米;种子有黑白之分,黑者称黑芝麻,白者称为白芝麻。其遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。