是。主食是人体所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物都是主食。玉米,为禾本科植物,是日常主食类食物之一,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等多种营养成分。
玉米是主食类。主食是人体所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物都是主食。