花甲死了多久可以吃了(花甲死了多长时间可以吃)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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一旦死去就不能食用,贝类本身就带有较多细菌,且贝类所含的蛋白质比较多,分解很快,一旦死去,就会滋生大量细菌,所含的不饱和脂肪酸容易被氧化酸败,还容易产生较多胺类和自由基,对身体健康造成影响。

花甲死了多久可以吃了(花甲死了多长时间可以吃)

1、一旦死去就不能食用,贝类本身就带有较多细菌,而且贝类所含的蛋白质比较多,分解很快,一旦死去,就会滋生大量细菌,所含的不饱和脂肪酸容易被氧化酸败,还容易产生较多胺类和自由基,对身体健康造成影响。

2、花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。

3、生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海,尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥,埋栖于滩涂,营底内的生活。广东、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:41。
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