能喝。鱼头和豆腐炖汤会导致味道出现苦味,但其本身并不会产生有害物质。可加入白酒去除苦味,酒具有挥发性和芳香气味,且还能够起到消毒杀菌作用,加入发苦的鱼头豆腐汤中,不仅可让其更加卫生健康,还可掩盖其部分的苦味,但不要加入过多,以免破坏汤的味道。
鱼头和豆腐炖汤会导致味道出现苦味,但其本身并不会产生有害物质。可加入白酒去除苦味,酒具有挥发性和芳香气味,且还能够起到消毒杀菌作用,加入发苦的鱼头豆腐汤中,不仅可让其更加卫生健康,还可掩盖其部分的苦味,但不要加入过多,以免破坏汤的味道。