准备材料:糯米、红枣。把糯米泡一夜。糯米在锅底铺满一层,放入红枣,加入适量水。再将糯米盖满红枣,压实,加少量水。开始蒸切糕,跟蒸米饭步骤相同,熟了后再压实一些。取出来倒在板上,稍微冷却后切开。
准备材料:糯米、红枣。
步骤1:把糯米泡一夜。
步骤2:将糯米在电压力锅底铺满一层,将泡了一夜的红枣放进去铺满,放入适量的水。
步骤3:再将糯米盖满红枣,用力压实,轻轻的导入一些水,不要太多,因为糯米一夜吸满了水了。
步骤4:电压力锅蒸,跟蒸米饭步骤相同,熟了后可以再压实一些。
步骤5:把它取出来倒在板上,稍微冷却后切开。