食材准备:米饭1碗、鸡蛋1个、香葱1棵。向锅内放上适量色拉油,烧热后把鸡蛋打入锅内。鸡蛋煎熟后放入准备好的米饭、香葱。放入适量食盐、五香粉、鸡精,并将其搅拌均匀,火力应适当关小,以防止炒糊米饭,炒熟米饭盛入盘内即可。
1、食材准备:米饭1碗、鸡蛋1个、香葱1棵。
2、向锅内放上适量色拉油,烧热后把鸡蛋打入锅内。
3、鸡蛋煎熟后放入准备好的剩米饭、香葱。
4、放入适量食盐、五香粉、鸡精,并将其搅拌均匀,火力应适当关小,以防止炒糊米饭,炒熟米饭盛入盘内即可。