怎么做炒河粉最好吃又简单(怎么做炒河粉)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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食材准备:干河粉50克、生菜1颗、鸡蛋一个、酱油15毫升、蚝油10克、糖2克、油、蒜苗、香菜各适量。干河粉用清水浸泡变软,鸡蛋打散备用,生菜切丝,蒜苗切段,香菜切碎。取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。锅中水烧开放入河粉熟,然后捞出过凉备用。

怎么做炒河粉最好吃又简单(怎么做炒河粉)

1、食材准备:干河粉50克、生菜1颗、鸡蛋一个、酱油15毫升、蚝油10克、糖2克、油、蒜苗、香菜各适量。

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2、干河粉用清水浸泡变软。

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3、鸡蛋打散备用。

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4、生菜切丝,蒜苗切段,香菜切碎。

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5、取一个小碗加入蚝油、生抽、糖、鸡精、少许水搅拌均匀。

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6、锅中水烧开放入河粉煮熟。

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7、然后捞出过凉备用。

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8、炒锅倒油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出。

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9、底油再放入生菜,蒜苗翻炒。

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10、加入河粉翻炒。

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11、加入鸡蛋。

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12、倒入调好的调料翻炒均匀。

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13、最后再加少许香油。

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14、翻炒均匀关火。

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版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:32。
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