舀出蜂蜜、搅拌、测试蜂蜜的浓度。蜂蜜棒是一根木头制作的,表面有螺旋的、横向的、向内凹进去的槽。在取蜂蜜向上拉时,蜂蜜不会流出来。除了用蜂蜜棒,取用蜂蜜也可以用瓷勺,但不适合用金属勺子。因为蜂蜜是弱酸性,和金属会有反应,影响食用价值。
蜂蜜棒有舀出蜂蜜、搅拌的作用,专业人士也用蜂蜜棒来测试蜂蜜的浓度。蜂蜜棒是一根木头制作的,表面有螺旋的、横向的、向内凹进去的槽。在取蜂蜜向上拉的时候,蜂蜜是不会流出来。除了用蜂蜜棒取用蜂蜜也可以用瓷勺,但不适合用金属勺子。因为蜂蜜是弱酸性,和金属会有反应的,影响食用价值。