去除蚕豆皮,将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。将洗净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水。火调至最大,锅不需要盖上盖子,煮至锅中水冒泡。用不锈钢筛子把蚕豆水分沥干。迅速把蚕豆用冷水反复冲洗,直至蚕豆没有热气。把冷却的蚕豆直接放入冰箱即可长期保存。

蚕豆长期保存方法:
1、去除蚕豆皮,将蚕豆肉用冷水反复冲洗干净。

2、将洗干净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水。

3、火调至最大,锅不需要盖上盖子,煮至锅中的水冒泡。

4、用不锈钢筛子,将锅中蚕豆的水分沥干。

6、迅速把蚕豆用冷水反复冲洗,直至蚕豆没有热气。

7、把冷却的蚕豆直接放入冰箱即可长期保存。
