红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
0

鹅斩块后洗净。准备生抽,老抽和啤酒。鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净。锅内倒入油,下入八角,生姜和小葱爆香。再把鹅肉倒入煸炒出肉香味。加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色。倒入啤酒、冰糖和干辣椒。盖上大火烧开后转小火炖至熟酥(约一小时)。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

1、鹅斩块后洗净。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

2、准备调料。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

3、准备生抽,老抽和啤酒。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

4、先把鹅肉冷水下锅焯水后捞起洗净。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

5、锅内倒入油,下入八角,生姜和小葱爆香。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

6、再把鹅肉倒入煸炒出肉香味。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

7、加入生抽和老抽不断的翻炒至鹅肉全部上色。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

8、倒入啤酒。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

9、再把冰糖和干辣椒加入。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

10、盖上大火烧开后转小火炖至熟酥(约一个多小时)。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

11、之后尝试一下味道再加盐调味。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

12、转大火收汁后熄火出锅。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)

13、盛入碗中撒上香菜碎上桌。

红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅)
版权声明:aliyun 发表于 2022年6月11日 下午11:53。
转载请注明:红烧啤酒鹅肉的家常做法(怎样烧啤酒鹅) | 热豆腐网址之家

相关文章