南瓜洗净切掉上面的小盖子（保留），壤用勺子挖掉备用，糯米提前泡好备用。肉馅加入五香粉、鸡精、酱油；搅拌均匀至粘稠。打好的肉馅加到泡好的糯米中；糯米和肉馅充分搅拌均匀。拌匀的糯米肉填入南瓜里；盖上盖子，用牙签固定好。放入蒸锅，蒸制20分钟即可。
1、把南瓜洗净，提前将糯米泡好。
2、肉馅加入五香粉、鸡精、酱油；搅拌均匀至粘稠。
3、把打好的肉馅加到泡好的糯米中；糯米和肉馅充分搅拌均匀。
4、把南瓜洗净，切掉上面的小盖子，将南瓜壤用勺子挖掉。
5、把拌匀的糯米肉填满小南瓜里；盖上小盖子，用牙签固定好。
6、放入蒸锅，蒸制20分钟即可。