活珠子煮多长时间最好(活珠子需要煮多久才可以吃)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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活珠子冷水下锅,一直到沸后,将火调小,煮5~10分钟即可食用。活珠子是南京的著名特产,属金陵小,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。

活珠子煮多长时间最好(活珠子需要煮多久才可以吃)

活珠子冷水下锅,一直煮到沸后,将火调小,煮5~10分钟即可食用。活珠子是南京的著名特产,属金陵小吃,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠,故称“活珠子”。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月10日 下午12:06。
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