水煮蛋煮多久煮熟(水煮蛋煮多久才好)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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鸡蛋9分钟~10分钟口感最佳,也最营养健康。不要将鸡蛋放入沸水中煮,容易造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。煮出来的鸡蛋蛋白清嫩,蛋黄凝固不老。

水煮蛋煮多久煮熟(水煮蛋煮多久才好)

1、鸡蛋煮9分钟~10分钟,口感最好,也最营养健康。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。

2、正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。煮出来的鸡蛋蛋白清嫩,蛋黄凝固不老。

3、不同的时间煮的鸡蛋在身体里面消化的时间也是不同的,煮的时间越久消化的也就会越慢,比如微熟的鸡蛋最容易消化,-般一个半小时即可消化,而如果煮的时间长,可能就需要3、4个小时才能消化。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月10日 下午12:05。
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