菠萝蘸酱油是不是很甜(菠萝蘸酱油是不是更甜)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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是。酱油能抑制菠萝酶的活力,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。

菠萝蘸酱油是不是很甜(菠萝蘸酱油是不是更甜)

1、菠萝中含有一种叫菠萝酶的东西,这种酶能够分解蛋白质,对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。

2、酱油能抑制菠萝酶的活力,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。菠萝泡盐水也是一样的道理。

3、菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月9日 下午3:26。
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