五花肉切片、豆腐干切条、蒜苗斜切片。先煸五花肉，可以不用放油。煸到五花肉焦黄，放黄豆酱调味，放豆腐干一起翻炒。放酱油调味，再撒蒜苗翻炒几下，放盐，出锅。
1、准备材料：五花肉切片、豆腐干切条、蒜苗斜切片。
2、先煸五花肉，可以不用放油。
3、煸到五花肉焦黄，放黄豆酱调味。
4、放豆腐干一起翻炒。
5、放酱油调味。
6、再撒蒜苗翻炒几下，放盐，出锅。
