河虾属于高蛋白吗(河虾属于寒凉食物吗)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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不属于。河虾不属于海鲜,海鲜是在海里长大的生物,而河虾是淡水长大,所以河虾不是海鲜。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品。

河虾属于高蛋白吗(河虾属于寒凉食物吗)

河虾不属于海鲜,海鲜是在海里长大的生物,而河虾是淡水长大,所以河虾不是海鲜。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(学名叫日本沼虾(Macrobranchium nipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。

形态特征:

体形细长,长1.5~3cm,整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合,由胸甲或背甲覆盖背方和两侧,头胸部粗大,后部逐渐细且狭小,额角位于头胸部前段中央,上缘平直,末端尖锐,背甲前端有剑状突起,上缘有11~15个齿,下缘有2~4个齿,体表有坚硬的外壳,整体由20个体节组成,头部5节,胸部8节,腹部7节,有步足5对,其2对呈钳形,后3对呈爪状,第6腹节的附肢演化为强大的尾扇,起着维持虾体平衡,升降及后退的作用。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月9日 下午3:21。
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