秋葵有生虫不严重,清理干净后依然可以食用,生虫严重则不能食用。秋葵有虫子可以直接切除有子的部位、有虫卵和排泄的部位,或者是用盐水浸泡的方式秋葵,让虫子从秋葵里面出来,然后把虫卵和排泄物洗干净即可。
秋葵有生虫不严重,清理干净后依然可以使用,生虫严重则不能食用,秋葵有虫子可以直接切除有子的部位、有虫卵和排泄的部位,或者是用盐水浸泡的方式秋葵,让虫子从秋葵里面出来,然后把虫卵和排泄物洗干净即可。
秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5~9月。原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。