枇杷膏是我们生活中常见的保健食品。它能起到很好的作用,适量食用对我们的身体有好处。有的人会用枇杷果实熬枇杷膏,有的人会用枇杷叶熬枇杷膏。一般用树叶熬制的枇杷膏会比较好。
枇杷膏有果肉的好还是没果肉的好
枇杷膏和叶子一起煮更好。果肉虽然好吃,但是不能起到很好的作用。
虽然叫枇杷膏,但其实中医里真正入药的不是枇杷而是枇杷叶。可清肺热,降胃气,对烦躁口渴有帮助。
与枇杷叶相比,枇杷的果实功效要差得多。它不仅可以直接食用,还可以用于日常保养和身体康复,但不能用于治疗疾病。
枇杷是典型的药用保健水果。从中医的角度来说,枇杷味甘酸,性温微凉。基本上不冷不热,任何体质的人都可以吃。枇杷虽然适合各种体质的人食用,但胃寒、寒咳患者,以及寒证患者(流涕、恶寒,但咽痛)最好不要过量食用。
枇杷膏怎么熬制
配料:枇杷、川贝、白糖。
练习:
1.先将新鲜枇杷去皮去核;用山泉水洗净新鲜枇杷肉。
2.用铲子将枇杷肉捣成汁状,将枇杷肉放入细纱布中,人工挤出枇杷汁。
3.然后将枇杷汁倒入铁锅内,烧开柴火至微沸,捞出锅内漂浮的白色悬浮物。
4.约1小时后,当锅内不再有白色悬浮物时,即可倒入川贝母汁拌冷开水。
5.稍微煮十分钟后,倒入白糖,注意不断搅拌,将枇杷汁装瓶至略浓。
枇杷膏怎么吃效果最好
1、饭后吃,药效好。
对于服用枇杷膏,尤其是川贝枇杷膏,建议饭后一小时服用,因为饭后一小时,午饭基本已经消化了三分之一。此时服用枇杷膏不易被肠胃迅速吸收,可在咽痛咳嗽的肺部停留一段时间,有效发挥药效,帮助患者减轻痛苦。
2、吃对症
枇杷膏的药理作用是润肺化痰、生津益气、止咳平喘、保护咽喉、利咽、调心降火。特别适用于咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒、声音嘶哑等病症患者。这种药对病变能起到很好的治疗作用。