枇杷膏是生活中常见的保健食品。它味道好,营养价值高,所以很受人们的欢迎。很多人会喝枇杷膏。枇杷膏的吃法也是有讲究的。这个主要看枇杷膏的成分。有些适合直接饮用,有些则需要水洗。
枇杷膏是兑水喝还是直接喝
直接服用还是用水服用,主要看枇杷膏的成分。
1、可水洗。
如果枇杷膏是用枇杷果肉和冰糖做成的,不建议直接喝。这种枇杷酱很甜,油油的,富含糖分。最好是在水里喝。可以避免吃大量的糖,对身体不好。而且这种枇杷酱几乎没有药用价值。吃了只能补充能量,润肺。平时不宜多吃。需要适量。
2.直接使用
如果是扇贝和枇杷叶做的枇杷酱,建议直接咽下去。这种枇杷酱有很高的药用价值。如果直接吞服,可以贴在咳嗽、咽喉瘙痒患者的患病部位,有很好的治疗效果。如果采用冲泡服用的方法,可能会影响疗效。
建议:
枇杷叶和川贝母制成的枇杷膏一定要在医生的指导下服用,剂量要求也需要遵医嘱,这样才能在不影响身体健康的情况下,充分发挥枇杷膏的药用价值。
枇杷膏是用开水泡吗
不宜用开水冲泡。
如果要冲泡枇杷膏,建议温水饮用。因为枇杷酱的主要原料是新鲜的枇杷果肉,其中含有很多水溶性维生素。这些营养成分在高温环境下容易失活。如果直接用热水冲,会导致水溶性维生素流失,降低营养价值。所以建议用40-50度的温水洗。
枇杷膏怎么熬制
配料:枇杷和冰糖。
步骤:
1.五公斤煮枇杷酱。
2.枇杷洗净,去籽去瓤。
3.将去皮的枇杷果肉放入锅中。
4.开中火,加入冰糖,开始煮。
5.煮的时候用勺子把冰糖打碎。
6.当冰糖开始融化,枇杷开始流出时,关小火继续煮。煮枇杷时,不时用勺子搅拌,以免粘锅。
7.将枇杷放入锅中煮至金黄透明,然后关火。
8.冷却后,放入干净的玻璃瓶中,密封后放入冰箱冷冻室。(吃的时候舀一勺,加温水搅拌均匀)