桑葚是生活中常见的水果。它富含维生素、矿物质和膳食纤维等。适量食用有益健康，很多人喜欢吃桑葚。桑葚不是每个人都吃的，有些人不适合吃，比如糖尿病人，感冒腹泻的人等等。
桑葚什么人都可以吃吗
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糖尿病、脾虚、腹泻的人不适合吃桑葚。
桑葚含有丰富的粗纤维、维生素等营养物质，可以为身体提供营养，但也有几类人不适合食用，比如以下两类人群：
1.糖尿病患者的桑葚含糖量很高。糖尿病人吃多了，血糖会升高，甚至影响糖尿病症状的恢复。
2.对于脾胃虚寒腹泻的人来说，由于桑葚的性比较寒，吃桑葚会导致脾胃虚弱，腹泻会更严重。
桑葚能促进新陈代谢，增强免疫力，其药用价值可滋阴补血。
桑葚怎么清洗干净
1.咸水
我们可以在洗桑葚的水中加入一些盐，搅拌均匀，然后浸泡10分钟。盐有很好的杀菌作用，可以去除桑葚表面的细菌。浸泡后，用清水冲洗。
2.面粉
将桑葚放入锅中，加入适量的水和面粉，搅拌均匀，浸泡5分钟。还可以去除桑葚表面的污垢和农药残留。因为面粉有很强的吸附能力，可以吸附桑葚表面的污垢。用面粉水洗桑葚会很干净。
清洗淘米水
不要倒掉淘米水。桑葚最好洗干净。因为淘米水是碱性的，农药是酸性的，两者之间的酸碱中和反应可以去除农药残留。
桑葚怎么保存
冷藏
新鲜的桑葚用干净的保鲜盒包装，避免挤压，然后将包装好的桑葚放入冰箱冷藏2-3天左右。
2.酿酒或做果酱
如果桑葚比较多，可以做成桑葚酒或者桑葚酱，可以增加桑葚的风味，延长储存时间。
3.晒晒太阳。
如果桑葚太多，也可以晒干。桑葚中的水分蒸发后，你可以延长它们的储存时间。这种桑葚干也可以用来泡水。