草莓是生活中常见的水果。味道鲜嫩多汁,香甜可口,营养价值很高。它很受人们的欢迎,许多人经常吃草莓。草莓一般在春季上市,大部分在2月底上市。它们可以买到四五月份,甚至一年四季都可以吃。
草莓是几月到几月的水果
草莓在冬天很常见,但是冬天的草莓是在大棚里种植的,不属于真正的时令水果。就食用季节而言,草莓是春末夏初的水果。他们通常在每年的二月底被列出并选出。但是真正的收获是在四月和五月之间。
草莓是春末夏初的水果,也就是说,它是每年4-5月份成熟的水果。但由于不同地区的环境和气候不同,草莓的成熟时间也会有所不同。比如在江苏等地,草莓每年5月底或6月初成熟。现在的草莓养殖通常以大棚为主,所以草莓一年四季都可以吃,只是价格会有所不同。
草莓的生长周期在50天左右。如果它们正常生长,它们可以在5月中旬完全成熟。我们早春吃的水果是大棚里种的,不能算时令水果。草莓一般在2月发芽,4、5月开花结果,6、7月成熟,所以草莓是夏季水果。所以,想多吃点好吃的,应该在六七月份的旺季吃。
如何选择草莓
1.看草莓的颜色
当你选择草莓时,你会认为越红的草莓越新鲜。其实这种想法是错误的。虽然新鲜草莓的颜色比较红,但是越红越好。新鲜的草莓颜色鲜艳,看起来很新鲜。如果颜色是深色的,那么这个草莓是采摘后放置很久的。
那些看起来越来越亮的草莓,可能是被农用药物催熟的。虽然药物催熟的草莓食用后对人体无害,但不建议购买。毕竟这种贵的草莓要自然挑选。自然生长的草莓比人工成熟的草莓味道更好。
2.看看草莓种子
买草莓不仅要看草莓的颜色和外观,还要看草莓种子的状况。很多人在买草莓的时候忽略了草莓籽,但是草莓籽可以给我们提供很多信息。一般来说,没有外界干扰的成熟草莓种子颜色是嫩黄色的,味道是甜的,不会有干的味道。
草莓籽是红草莓,要小心。水果种植者可能喷洒了一些食用色素,让草莓看起来更新鲜。这种草莓看起来很新鲜,但实际上既不新鲜也不好吃。因为草莓的原始状态被色素覆盖,我们无法通过人眼判断草莓的实际成熟度。所以,建议你买籽亮黄色的草莓。
3.看看草莓的大小。
许多人喜欢买最大的草莓。其实最大的草莓不一定好吃,甚至吃起来酸酸的。一般来说,营养吸收好的草莓大小规则,大小一致。如果是畸形的草莓,就不要买,因为这是生长过程中营养过剩或者不平衡造成的。俗话说,吃饱了就没了。吸收过多营养的草莓虽然体积庞大,但只是水分多,糖分少,所以吃起来不会太甜。
草莓不适合任何人吃
1.糖尿病
草莓含糖量高,属于高糖水果。所以糖尿病患者尽量少吃,尤其是血糖控制不好的患者。否则,它们可能会导致食用后血糖大幅波动,对疾病控制非常不利。
2.胃酸过多的病人
草莓富含果糖和有机酸,食用后会刺激胃酸分泌。所以胃酸多的人也要少吃草莓,否则会刺激胃肠黏膜,容易引起胃酸反流、胃痛等胃肠不适症状。
3.胃肠道结石患者
消化道结石患者也要少吃草莓,因为草莓含有大量草酸钙。摄入过多会影响人体对蛋白质和钙的吸收,在胃里会形成沉淀。如果你有消化道结石,
2.体质偏寒、月经来潮的女性不宜食用。
草莓是凉性水果。体质偏寒、经期不适的女性不宜吃草莓,以免身体过冷,引起痛经等不适症状。
3.变质和不可食用
草莓容易腐烂。变质的草莓不能食用,容易引起腹泻。
饭前清洁
草莓因为皮薄,抵抗力差,容易受到昆虫和真菌的侵害。因此,他们严重依赖杀虫剂。吃草莓之前,需要仔细清洗,尽可能去除农药残留。