一般中国林蛙吃之前都需要泡一下，因为一般都是干雪蛤。泡的时候一般用冷水。有条件的话，用纯净水泡中国林蛙更好。详情请看带来的介绍。
泡雪蛤用冷水还是热水
冷水。
剂量。
中国林蛙每天都要作为补充，不要用太多。通常两克左右就够了。
泡泡。
将晒干的中国林蛙浸泡在纯水中约两小时。这时候注意去掉黑膜。
换个发型。
两个小时后，去掉黑金膜后，换水加少许姜片，继续泡。这个发泡过程需要5到6个小时，水需要换一次。通常在室温下24小时。
雪蛤一定要用纯净水泡吗
不一定要得到纯净水，但是最好用纯净水浸泡。具体步骤如下：
1.纯净水泡头发。市场上合格的品牌是娃哈哈和怡宝。
2.泡发可以是白色半透明的，一般时间在12小时左右。这个时候Q弹多。喜欢软糯的可以泡24小时。
4.泡完了喝不完就把水倒掉，放在保鲜盒里，放冰箱冷藏。
5.如果你觉得泡泡更快，那就把泡泡毛打碎，增加和水的接触面积，提高泡泡毛速度。
为什么有的雪蛤泡不开
这种现象主要是因为中国林蛙是中国林蛙的输卵管，是手工提取的。
在提取的过程中，如果林蛙的皮没有剥离完全，很容易发生。
但不会很多。这是随机的。一般来说，中国林蛙泡六到八个小时就已经很丰盛了。
雪蛤一定要隔水炖吗
不管怎样。
1.由于中国林蛙体内的有效微量元素极其脆弱，在高温沸水中容易流失，所以中国林蛙不适合长时间水煮。一般建议用水煮中国林蛙，最大程度的保持中国林蛙的营养。
2.中国林蛙不一定要水煮，水煮或者水煮都可以，但是更能保留中国林蛙体内的营养。