梅干和李子是两种受欢迎的水果，许多人经常吃梅干和李子。梅干和李子有很大的区别。除了形状不同，味道和口感也不一样。通常梅子比较甜，李子比较酸，主要看个人口味。
西梅和李子是一个味吗
大部分都不一样。
西梅：成熟的西梅甜度较高，核部果肉最甜，果皮有轻微涩味。去核后可以整体食用。
梅子：梅子的味道很不一样。有些很酸，有些淡而无味，有些熟了就很甜。不同品种风味不同，但果皮是酸的，靠近核的果肉一般是甜的。
西梅和李子味道为什么一样
这两种口味不一样。
西梅以甜为主，微酸，果皮有淡淡的涩味，靠近果核更甜。由于李子品种不同，口味差异很大。有些李子是酸的，不那么甜，而成熟的李子也是甜的，但果皮在核附近是酸的和甜的。
西梅：西梅味甜，微酸，果皮有淡淡的涩味，靠近果核更甜。国产西梅口感绵软，进口西梅口感酥脆。
话梅：话梅因品种不同，口感差异很大。有些李子是酸的，不那么甜，成熟的李子也是甜的，但是果皮在石头附近是酸的，甜的。
西梅和李子有什么区分
1、味觉和味觉的区分
西梅的味道是甜的，吃起来会有点涩。这种味道主要来自于西梅的果皮，但是越靠近果仁，西梅的果肉越甜。而且李子的味道更酸。它们尝起来又酸又涩，但完全成熟的李子也很甜。
2.形状区别
梅干和李子在外观上也有区别。梅子是椭圆形的，而李子是圆形的，所以我们可以通过它们的形状来有效区分这两种水果。
3.起源分化
出身也有很大区别。梅干的产地不在我国，一般在国外，而李子在我国分布很广，所以这也是两者的一个区别。