美式咖啡一般不加糖和不加糖，称为纯美式咖啡。这种美式咖啡喝了不会长胖，还能抑制食欲。重要的是提神醒脑，还是有很大好处的。但是不建议天天喝美式咖啡，会适得其反。
美式咖啡是不加糖不加奶的吗
是
美式咖啡是一种不加糖和牛奶的黑咖啡。当然可以根据个人口味加糖加奶，但是已经不能叫美式咖啡了。
“美式咖啡”是咖啡的一种，最常见的一种咖啡，用滴滤咖啡机制作的黑咖啡，或者是加了很多水的浓缩咖啡。味道较淡，因为提取时间通常较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。
纯美式咖啡分为浓和淡。美国东海岸比西海岸强，南方比北方强。就种族而言，南欧和拉美人比来自英国、德国和北欧的移民更喜欢浓咖啡。美国人鄙视所有欧洲人对咖啡酿造的关注。美国人自由地喝着咖啡，同时，咖啡也深深地与他们的生活密不可分，如此深远，以至于生活不是没有咖啡的生活。美国人几乎一天24小时都离不开咖啡，无论是在家里、办公室、公共场所还是路边的自动售货机旁。美国人还喝掉了世界三分之一的咖啡产量，美国是世界上最大的咖啡消费国。
美式咖啡到底加不加奶
美国咖啡里没有牛奶。加入牛奶会降低美式咖啡的温度，甚至破坏其风味。美咖是一种非常中性的咖啡，男女嘉宾对ta的喜爱程度基本相同。只要做对了，一点都不苦。但是对于牛奶和糖，不同的人有不同的看法。如果客人坚持要加糖和牛奶，也可以。
美式咖啡苦不苦
美国咖啡是苦的。摩卡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡重量相同时，美式咖啡最苦，卡布奇诺次之。美式咖啡是用滴滤式咖啡壶制作的黑咖啡，或者在浓缩咖啡中加入大量的水作为支撑。它不含糖，味道苦涩，清淡清澈，甚至可以看到杯底的咖啡色。