莲雾是一种每年夏天上市的水果。味道香甜可口,营养价值高,能补充水分和维生素,深受人们喜爱。莲雾是一种热带水果,一般在台湾省和海南种植,所以南方人吃的多,但北方也有卖,但吃的人不多。
莲雾是南方水果还是北方水果
莲雾是一种南方水果。
莲雾也是南方特别常见的水果,尤其是台湾省,这是众所周知的。虽然莲雾生长在海南,但是我们很多人平时说想吃的莲雾基本上只能在水果市场买到,或者网上。不过其实真正的莲雾成熟的时候,这种水果基本上在海南的大街小巷都能看到,而且价格还挺便宜的。
莲雾属于亚热带地区的水果,所以在南方可以生长的很好,在北方就不行了。莲雾的原产地其实不是中国,而是印度、马来西亚等地。它在以前的贸易中被引入中国,然后在中国南方的城市扎根。
南方有很多地方种莲子,比如海南,福建,都是比较热的地方。其中台湾省省是“大农”,年产量在万斤左右,而热带水果莲子年产量较大,几乎每个季节都会出成果。一年可以收获四次,在阳光充足的地方可以结出更多的果实,一年最多六次。真是惊人的收获。
莲雾北方有卖的吗
北方也有卖,但是吃的人不多。
莲雾又名水石榴,就像石榴的花骨一样,是一种营养丰富的水果。果实含水量高,可作为清热解暑的佳品。夏天对上火也有显著作用。现在在酒桌上,有时可以看到有人服用莲雾解酒。雾莲也有助于消化。还有一点女性朋友喜欢的是雾莲,就是它有美白的功效。
莲雾含有大量的水分、维生素、膳食纤维和人体所需的多种微量元素。适量食用可以起到清热解渴、润肺利咽等多种作用,但对于成年人来说,每天吃1-2个就可以满足身体的营养需求。
莲雾的正确食用方法
1.炒着吃
莲雾虽然是水果,但也可以当菜吃。将莲雾清洗干净后,用刀切成薄片,然后将莲雾放入盐水中浸泡半小时左右。黄瓜、萝卜洗净,切片。锅里放油,用黄瓜、萝卜翻炒莲雾,几分钟后放入盐、醋等调料。
2、蘸酱油吃
莲雾虽然营养丰富,但味道比较淡,虽然含有大量水分,但不甜。吃的时候可以蘸酱油。味道会更好。将莲雾洗净,切成薄片,撒上一些盐,腌制十几分钟,然后放入筷子中蘸点酱油,既提神又能解暑。