很多人都经历过上火，但很多人认为上火没什么。多喝一点水可以缓解，他们认为这对健康无害。其实这种认知是不正确的。大人小孩可能会生气。如果我们处理的好，预防的早，还是会对健康造成很大的影响。那么，吃什么不容易上火呢？
一般建议吃一些具有解毒清热功效的食物，如芥蓝、苦瓜、竹笋等。其中苦瓜和苦菜确实需要多吃，但是很多人不太喜欢这种苦味，所以要注意一些烹饪方法，还是少吃。
避免生气。除了多吃上面说的有降火作用的蔬菜，还应该少吃容易上火的食物，比如辣的，油炸的，还有一些有温补作用的食物。这些食物不仅容易引起上火，还可能增加胃肠道负担，不利于人体吸收，所以每天尽量吃一些易消化的食物。
上火的症状大多比较轻微，可以自行调节。但是有些老人，还有小孩，体质弱，抵抗力不强，上火对他们的影响很大。尤其是有基础疾病的人更要注意，一定要远离上火。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。