【导读】大家有没有发现，网上买的面包蟹都是煮熟冷冻的？原因是什么？原来面包蟹等海蟹很难保存，捕捞后活不长。而且它们富含蛋白质，容易变质腐烂。为了保存面包蟹，人们先将刚捕到的面包蟹蒸熟，然后快速冷冻。虽然这可能会让我们吃到“剩”面包蟹，但这是最好也是最常见的保鲜方法。
冷冻面包蟹怎么吃？
我们都知道吃螃蟹不能买死的，一定要新鲜的，但是吃过海蟹的人都知道，海蟹是很难存活的。一般海蟹捕到后很快就会死亡，所以渔民想到了一个很好的保存方法，就是熟冻，也就是把海蟹蒸熟后再速冻。那么，这种熟面包蟹买回来之后应该怎么吃呢？
在吃冷冻面包蟹之前，每个人都需要将它解冻。这需要一点时间。首先，把锅里的水烧开。水烧开后，将面包蟹放在上面蒸15分钟左右。这种面包蟹可以吃。很简单。
对于面包蟹这样的海蟹来说，清蒸是最好的选择，这样可以最大限度的保留螃蟹的原味。你买回这种熟面包蟹后，记得掌握火候，因为这种熟冷冻食品如果煮过头，水分流失严重，那么里面的蟹肉就会老化，变得难吃。
冷冻面包蟹的营养
面包蟹是海洋中的一种蟹。其营养价值高于我们平时吃的河蟹。蛋白质和微量元素丰富。蛋白质是体内重要的营养物质，可以使身体更加健康强壮，特别是对于身体虚弱的人。非常适合多吃高蛋白食物。微量元素对我们的身体也很重要。身体组织的正常运转离不开微量元素，面包蟹等海蟹可以补充微量元素。
除了这些营养价值，面包蟹自古以来就是一种功效显著的食物。它性寒，能清热解毒，对肺结核有一定的治疗作用，非常适合肺结核患者食用。
而且面包蟹还有杀虫的功效，可以治疗脚气等疾病。蟹壳可以理气止痛。
冷冻面包蟹的价格
冷冻面包蟹不便宜，因为这种海蟹的捕捞成本比较高，而且面包蟹一般都是国外进口的，所以价格比较贵，一般在50元一斤30到一斤不等。当然，面包蟹只卖一只，别人会给你拆解。为了让大家更加了解熟冻面包蟹的价格，我们先来看看网购网站上的价格。
爱尔兰蟹800-600g/只价格：77元
百优鲜熟冷冻面包蟹800-1000g/只价格：88元
英国野生进口面包蟹700g/只价格：57元
野生海湾熟冻鲜面包蟹500g/只价格35元
野生湾熟冻鲜面包蟹800g/只价格：58元
哪里可以买到冷冻面包蟹？
冷冻面包蟹一般都是冷冻食品，在大型超市都可以买到，但是现在越来越多人在网上买，因为冷冻面包蟹多是进口的，网上选择也很多。买的时候可以根据自己的需求去买，有时候也能找到物美价廉的产品。
但是网购需要注意的是，熟冻面包蟹属于新鲜易腐食品，基本不支持7天无条件退款。所以购买时一定要看清楚，和店主商量好细节，尤其是在快递的过程中。如果快递时间过长，该如何承担这个责任？毕竟买这种生鲜不同于买其他生活用品，大家一定要慎重考虑，否则吃亏的只是自己。
冷冻面包蟹需要治疗吗？
冷冻面包蟹买回来解冻后就不能吃了。它需要处理，因为面包蟹被抓到后，渔民会把它们蒸熟，然后迅速冷冻。但是整个面包蟹都没有经过处理，内脏都在里面。当然，我们不能吃它们。所以买了熟面包蟹后，要先解冻，然后像往常一样清理内脏。
冷冻面包蟹的加工步骤如下：
1.锅中烧开热水，水烧开后将馒头螃蟹蒸15分钟左右；
2.面包蟹冷却后，拔出它的肚脐；
3.从去掉面包蟹肚脐的开口处剥去面包蟹的外壳；
4.将面包蟹两边的腮去掉，逐渐切掉蟹身；
5.用刀背折断螃蟹钳。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。