【导读】黄瓜是很多家庭常年备货的蔬菜之一。其丰富的营养和清脆的口感使其非常受欢迎。清炒黄瓜片，简单又能很好的保留黄瓜的营养成分和美味，是你吃黄瓜的最佳选择之一。
炒黄瓜片
爆炒黄瓜片可以说是众多黄瓜相关食谱中最简单的一道菜，却最能体现黄瓜原本的美味和营养。下面给你介绍一下黄瓜片的炒制方法。让我们一起学习。
首先准备好原料：包括主料，两根黄瓜，调料，色拉油，盐，醋，葱，姜，蒜。
步骤：
黄瓜洗净，切成略厚的片。
姜切丝，葱切小块，蒜切片。
锅中加入色拉油。七成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炒香。
倒入黄瓜片，快速翻炒。
加入盐和醋，搅拌均匀，然后出锅。
肉炒黄瓜片的做法
炒黄瓜是最常见的方法之一。如果不喜欢炒黄瓜片的清淡口味，也可以把黄瓜和肉一起煮。希望下面列出的肉炒黄瓜片的方法能给你提供一个不错的选择。
准备主料：瘦猪肉50克，黄瓜100克；调料：盐、酱油、色拉油、半个洋葱。
肉炒黄瓜片的做法
黄瓜洗净，切片，瘦肉切片，葱切段。
锅中倒入少量油，放入葱花爆香，将瘦肉倒入锅中翻炒。
倒入酱油加少许水，将猪肉翻炒。
加入黄瓜片翻炒片刻。
加入适量盐，翻炒均匀，然后出锅。
鸡蛋炒黄瓜片
鸡蛋炒黄瓜片不仅口感清爽，而且很有营养，操作简单。炎炎夏日，做这样一道清爽的菜，对于忙碌的上班族来说是不错的选择。鸡蛋炒黄瓜片非常好学。
食品
材料：黄瓜2根，鸡蛋2个；辅料：油适量，盐适量，味精适量，葱适量。
步骤
黄瓜洗净，切片。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
锅中放油，将蛋液倒入锅中翻炒成蛋花，盛入盘中备用。
锅中放油，倒入葱花炒锅，倒入黄瓜片翻炒几下，再倒入煎蛋，将黄瓜和鸡蛋翻炒均匀。
放入适量的盐和味精，翻炒几下，关火，即可食用。
黄瓜有什么营养？
黄瓜作为一种优秀的绿色蔬菜，不仅含有丰富的水分，还含有丰富的维生素C、碳水化合物以及少量的糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养物质。黄瓜有什么营养？其实黄瓜的营养价值体现在各个方面。
黄瓜中含有葫芦素C，能有效提高人体免疫力，达到抗肿瘤的效果。
新鲜黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以抑制糖分转化为脂肪。所以多吃黄瓜也可以减肥。
黄瓜还含有葡萄糖苷、果糖等元素，不需要参与正常的糖代谢。对于糖尿病患者来说，是非常好的食物，可以起到很好的降血糖作用。
黄瓜片可以美容吗？
黄瓜中富含的维生素E和黄瓜酶具有很强的生物特性，能有效促进人体的新陈代谢和血液循环，起到抗衰老的作用。那么，黄瓜片可以美容吗？
黄瓜护肤法：将新鲜黄瓜去皮切片，贴在刚洗过的脸上，20分钟后取下。经常用这种方法，皮肤可以变得嫩滑。
黄瓜汁也是很好的紧致乳液。将黄瓜挤成汁，均匀涂抹在脸上。15分钟后用清水洗净，可以收缩毛孔。
将黄瓜捣碎，加一些蜂蜜或蛋清，敷在脸上。坚持不懈，皮肤就会变白。
黄瓜面膜：将新鲜黄瓜汁与牛奶、蜂蜜和几滴风油精混合，然后敷在脸上，20分钟后洗净，具有润肤、美白、除皱的作用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。