【导读】作为梅西踏入这个国家的那一天，似乎预示着梅西誓要俘虏中国人民。从新鲜梅干到梅干、梅汁梅干、梅泥等产品，梅干越来越受到大众的追捧。梅干汁，男女老少，甚至婴儿都可以喝，把革命推向了顶峰。但是西梅汁一定要买才能喝吗？自己做更健康。妈妈。com告诉你西梅汁做了什么。
西梅汁是怎么做到的？
很多人喜欢去超市买现成的西梅汁喝，但是随着食品安全越来越令人担忧，想要喝到安全健康的西梅汁，为什么不自己动手呢？妈妈。com将教你如何制作美味的西梅汁。
西梅汁的天然做法：
材料：西梅12个左右，冰糖15-20颗，水1升水。
步骤：
1.将梅干用盐水浸泡10分钟，然后用盐擦皮，擦掉白霜，减少涩味。
2.用刀从中间切开。已经去核了。去核很容易。
3.将一把刀切成两半，切成小块，放入单柄锅中。
4.加入15-20块冰糖和1L水。这个量的冰糖让成品有了一点甜味，也不会破坏原有的酸甜口感。
5.大火煮开后，转小火，煮30分钟以上。当果肉变软，水变成粉红色时，就可以放进瓶子里了。冷藏后味道更好。
技巧
在烹饪过程中，西梅原本黄色的肉会变得越来越粉红，水会被染成好看的粉红色。成品西梅汁比其他果汁更浓。把它和果肉一起倒进一个大罐子里，它会继续产生强烈的味道。味道很浓很酸，很爽口，冰镇的时候更好吃。
西梅汁的方法：
材料：半个苹果，50毫升西梅。2汤匙蜂蜜。凉开水为宜。
步骤：
1.苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。
2.将苹果放入搅拌机中，加入西梅、蜂蜜和凉开水，搅打均匀，然后倒入杯中饮用。
西梅汁的营养价值
在网络上，在广告中，你可以听到很多关于西梅汁的溢美之词，慢慢的让中国人不太熟悉的美国梅西制造的西梅汁得到了大众的关注。西梅汁真的这么有营养吗？让我们来看看。
西梅汁富含纤维素、维生素A、维生素C、钾、铁、钙、叶酸和18种氨基酸等多种人体所需的营养物质，不含脂肪和胆固醇。最新科学研究表明，乌梅是果蔬中抗氧化剂含量最高的，对人体和大脑有抗衰老作用。因此，美国健康专家指出，每个成年人每天至少应食用一粒新鲜的西梅或三粒天然西梅制品，以补充人体生命活动所必需的各种维生素、微量元素和膳食纤维。
一个健康的成年人每天应该摄入25到35克纤维素。三个中等大小梅干的纤维素含量相当于一个新鲜水果。乌梅是补充维生素A的最佳来源，因为它含有大量的维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素。保护人体皮肤和头发是非常重要的。同时有助于人体骨骼和牙齿的生长。梅干中所含的钾对维持人体肌肉弹性和电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经冲动，并在人体代谢过程中释放蛋白质、脂肪和碳水化合物的能量。吃梅干可以有效帮助人体摄入足够的铁。铁作为一种无机物，在人体的血流中携带氧气。铁对孕妇、哺乳期妇女和婴儿极其重要。西梅中的维生素C保持人们健康。维生素C可以促进骨骼生长，肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，帮助铁的吸收。
西梅汁功效
我们知道，西梅汁富含维生素和微量元素，西梅汁还富含纤维素，西梅汁被很多女性称为“纤体汁”。喝西梅汁有什么影响？
1.缓解便秘：研究表明，西梅汁中含有的山梨醇和膳食纤维可以软化肠道沉积物，解决顽固性便秘。
2.有助于减肥：西梅汁含有较多的膳食纤维、山梨醇、钾和木糖醇，能促进饱腹感，减少热量吸收和脂肪消耗，有助于控制和减肥。
3.促进骨骼健康：可以逆转骨质流失，维持骨骼结构，降低骨质疏松性骨折的风险。
4.促进消化：每天一瓶帮助你保持消化系统健康。
5.抗氧化剂：含有良好的酚类化合物，能延缓身体衰老，促进健康。
6.血糖控制：丰富的膳食纤维有助于维持健康的血糖水平。
7.胆固醇管理：富含水溶性膳食纤维有助于维持健康的胆固醇水平。
8.排除体内毒素：西梅汁是一种碱性食物，能平衡血液酸碱度，净化血液，促进毒素自然排出，解决食物、水、血液三毒。
9、美容、减少斑点：西梅汁含有S.O.D经常饮用可以减少皮肤上的皱纹和斑点，恢复皮肤的弹性和光泽。
西梅汁哪个牌子好？
目前市场上的西梅汁品种繁多，消费者有很多选择，但很多人却无所适从。哪个牌子的西梅汁比较好？下面介绍几个卖得好，受消费者欢迎的西梅汁品牌。
1.吉士乐西梅汁：中国纯天然功能营养果汁第一品牌。青梅汁由上海丰汇公司从美国加州进口，其产品从2008奥运年开始进入中国。吉士乐西梅汁采用浓缩技术，100%纯天然西梅，科学配比，老少皆宜。零添加100%纯天然西梅汁。
味道和颜色：有点类似酸梅汤，酸酸甜甜的。颜色偏黄，不是刺眼的黄，也不是偷偷的黄，是黄色的汁液，里面有一点点沉淀。
作为西梅汁行业的龙头，吉时乐西梅汁质量有保证，可信度高，但价格偏高。
2.埃梅里希西梅汁：埃梅里希西梅汁原料由金威科技有限公司从美国加州进口，2008年进入国内市场，爱美客西梅汁采用浓缩技术，100%纯天然西梅，科学配比，老少皆宜。零添加100%纯天然西梅汁。
味色：味道有点像止咳化痰浆，但没有那种药味。酸中带甜，甜中带点酸，有水果味。咽下去后，口腔微涩，是真正天然果汁的味道。颜色偏黄，不是刺眼的黄，也不是偷偷的黄，是黄色的汁液，里面有一点点沉淀。
爱美的原料产地和包装厂区与吉事乐相同。价格适中，容易接受。因为进入国内市场较晚，名字不够响亮。
3.嘉宝苹果西梅汁：嘉宝是一个拥有80年专业经验的美国品牌。这是一个经受住了时间考验的婴儿食品品牌。其原料来自全球优质农场，严格的土壤安全测试确保无有害农药残留。苹果西梅汁是它的产品之一。
味色：颜色偏黄。因为添加了苹果汁等添加剂，主要是针对婴幼儿的，所以它的口感是西梅汁中最好的。
口感好，苹果汁混合西梅汁，略带甜味，但浓度和纯度一般。对象有限，只为婴幼儿提供饮料，缓解便秘的效果不如纯西梅汁。
4.当地人修剪果汁。迪门是第一家为全美提供加州罐头的公司，也是第一家在全国范围内做广告的厂商。迪门西梅汁是其品牌之一，从美国进口。
口感和颜色：酸甜，颜色和爱美客、吉时乐一样。颜色偏黄，不是刺眼的黄，也不是偷偷的黄，是黄色的汁液，里面有一点点沉淀。
价格低，相对容易接受，走平民路线，普通人都能消费。包装比较简单，容量太大，可以喝几次，影响质量和效果。
喝西梅汁的注意事项
从上面我们知道，西梅汁不仅营养丰富，还可以缓解便秘，有助于健美和美容。很多女性朋友对西梅汁的喜爱在不知不觉中上升到了一个高度。虽然喝西梅汁不错，但是喝的时候还是要注意以下注意事项：
1.市面上销售的果汁大多添加了防腐剂、香料等化学物质，其纤维素和维生素含量很低。所以尽量尽早做新鲜果汁，既能充分饮用水果营养，又能兼顾健康。
2.注意不管是吃生水果还是果汁水果，都要事先清洗干净，包括案板、刀具、水果本身甚至手，避免寄生虫等疾病。
3.要尽快喝新鲜的果汁，避免维生素氧化流失，不要把果汁做得太长太稀，破坏胃肠道纤维素的功能。
4.注意不要过量饮用西梅汁。过量饮酒会导致胃酸增加。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。