众所周知，电饼铛是一种非常好的家用电器。使用起来非常方便。只需要插上电加热就可以了。可以用来做煎饼，饺子，烧烤等等。那么，电饼铛是越大越热，还是越小越热呢？我们具体来看一下。
电饼铛档位越大越热还是越小越热
通常档位越大，火力越大，温度越高，会越热。
电饼铛的档位很多，不同的档位会有不同的火力和温度。一般档位越高火力越大，温度越高热量越大。电饭锅具有双面加热和自动控温功能。其独特的储油容器设计卫生、整洁、易于擦洗。本发明的电饼铛可以上下两面同时加热，因此可以灵活运用于烤、烘、煎等烹饪方式，可以很好的达到烹饪食物的目的。可用于煎饼、煎烤、炒花生等。适合经营各种糕点的店或店铺，如公婆饼、酱饼、千层饼、葱油饼、鸡蛋饼、煎饺、烧麦等。当然这是可移动的地方，电饼铛也可以用来烧烤，铁板烧，炸鱼。
电饼铛可以做什么美食
1.愚蠢的沙发
兔子是北京这里使用的名字。估计不同的地方名字不一样。早餐方便又好吃。方法如下：准备一些面粉和鸡蛋，加水搅拌均匀。如果你喜欢蔬菜，你可以在面糊里加入切碎的蔬菜，用少许盐调味。接下来，就是主角上台加热电饼铛，调到相应档位的时候了。更多信息，可以阅读相关说明。加热后，在电饼铛正反面刷一点油，倒入面糊摊平，盖上盖子。过一会儿，蒸好的面糊就出锅了。
第二步：蛋卷
好吃的蛋卷又脆又好吃。它们是老少皆宜的小吃。在家也很方便。方法如下：在蛋液中加入少许糖和芝麻。黄油在水中加热融化后，静置一段时间，直到温度下降。什么时候加入蛋液，搅拌均匀。准备一根小筷子，用电饼铛两面加热，刷上油，加入蛋液铺开，等蛋液凝固，将筷子在蛋皮上滚动定型，就完成了美味的蛋卷。
烧烤
没想到，电饼铛也可以在家烧烤。如果人太多，可能需要一个大的电饼铛。方法如下：准备好自己喜欢的食材，包括肉和蔬菜，切成小块烘烤。打开电饼铛的两面，平放在桌上。如果不能平铺，就只用一面作为烧烤面。电饼铛齿轮加热刷好后就可以用食材烤了，也很方便。
此外，电饼铛还可以用来做手抓饼、煎饺、馅饼、炸豆腐。
电饼铛的注意事项
1.每次用的时候都要清洗干净，但是锅不热的时候，请先把锅凉了，再清洗晾干。储存在通风干燥的地方。
2.用木头而不是铲子翻锅。铲子容易刮，刮完涂层会脱落。
3.不要干烧。电饼铛虽然有温控系统，但是不能长时间使用。下图是我用了十几年的电饼铛。尽管有创伤，但它很容易使用。再用十年也没关系。