炖盅可以说是懒人的必备。如果你想吃粥但又不想专门煮,我们准备了开水和米饭,再加上炖烧杯,你可以炖出软烂的粥,味道非常好。很多人担心炖盅做出来的食物不卫生不安全,但其实只要买正规的产品,内胆都是食品级的,但如果长期总是靠炖盅做食物,对身体不好。有条件的话还是要自己做饭。
焖烧杯的食物安全吗
炖烧杯很方便,但是经常吃烧杯里的东西其实不是什么好事。而且焖烧杯内适宜的温度和湿度很容易滋生细菌,吃了滋生细菌的食物可能会导致肠胃功能紊乱。所以炖烧杯类食物不建议长时间存放,尤其是熟食。最好是尽快吃完。如果可能的话,不建议经常用焖烧杯煮食物。有些食物不能用焖烧杯煮,否则可能引起食物中毒。
焖烧杯怎么焖饭
第一步:预热材料。将米、豆类等待烹饪的食材提前洗净浸泡,用热水浸泡一次,再放入焖烧杯中,达到预热的效果。
第二步:将广口瓶预热,将100的开水倒入烧杯中,盖上盖子焖1分钟,倒出开水,加入材料。
第三步:在盛有食材的烧杯中倒入100度的热水,水量尽量大,保持温度最大。泡一会儿就可以吃了。
焖烧杯怎么选购
1.看材料
炖盅分为杯体和杯盖。常见的杯子大多采用304不锈钢,杯盖采用可食用PP,安全卫生。
2.看看尺寸
还要注意炖盅的容量。如果是给宝宝用的,300ml就够了;如果是成年人使用,建议450ml的大小为宜。
3.看品牌
焖烧杯是近两年兴起的,各大商家也推出了这类产品。市面上的炖盅价格参差不齐。很容易买到假冒伪劣产品。不仅不能炖好吃的,还可以。影响健康。所以在购买时,还是要选择值得信赖的品牌,切忌贪小便宜。