胰腺炎是一种非常常见的疾病，分为慢性和急性。不是所有的胰腺炎都会导致死亡，存活率也是很高的。如果是重症急性胰腺炎，那是相当危险的。此时不能用水进食，会加速胰腺炎的恶化，增加治疗难度。
得了胰腺炎能活多久
胰腺炎能活多久，跟疾病发现的早晚、病情的严重程度、治疗是否及时有很大关系。可能不会影响病人的生活，也可能几天内死亡。
胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。轻中度急性胰腺炎预后较好，生存期一般不受影响。重症胰腺炎患者常伴有多器官功能衰竭，死亡率高。如果不及时治疗，他们可能会在几天、几周或几个月内死亡。如果治疗及时、规律、有效，且胰腺功能不受影响，患者可达到临床康复，无后遗症，生活不受影响。慢性胰腺炎确诊后20-25年内死亡率可达50%，约15%-20%的患者死于并发症。
患者要注意，胰腺炎不是不治之症，要提高认识。如果能得到正规及时的治疗，一般不会影响生活。
胰腺炎为什么喝水就死
如果患胰腺炎后再喝水，容易增加胃肠道负担，进一步刺激胃肠蠕动或刺激胰腺再次分泌液体，加重病情，增加治疗难度，情况严重的会导致死亡。所以，不要盲目喝水。
胰腺炎患者在发病初期或确诊后需要禁食禁水，以控制病情的进一步发展。
所以，你需要遵医嘱，才会好起来。不要盲目喝水，也不要自己吃饭。禁食禁水后，需要补充大量液体，维持体内电解质平衡。
胰腺炎的诱因是什么
1.暴饮暴食，饮食不当。比如春节后，消化科收治了很多胰腺炎患者。春节期间，有许多走亲访友的聚餐，所以：
该男子29岁，春节期间放开吃喝，大量饮酒，引发急性坏死性胰腺炎，剧烈腹痛，寒战高热，恶心呕吐，淀粉酶升高，紧急住院。所幸住院一周后复查，病情得到控制。
2.胰管梗阻，最常见的原因是胆总管下部的结石或肿瘤。前几年有胆道蛔虫，堵塞了主胰管，引起消化液反流。这也是胆总管结石的危险并发症，需要注意。
3.抽烟喝酒就不用提了。反正老年人经常说抽烟喝酒没好处，老年人说的其实是有科学依据的。如果实在戒不掉，就不要过度。
4.其他罕见因素，如某些药物、外伤、感染、自身免疫性疾病等。
因为以上因素，出现腹痛、腹胀、恶心呕吐、高烧等。需要及时就诊。单纯性胰腺炎一般预后良好，但急性坏死性胰腺炎病程延长，可导致多种并发症，甚至高死亡率。