电磁炉也是家里常见的加热工具，可以用来煮饭，煲汤，煮粥。但是电磁炉是插电式的，电能转化为热能。不像燃气灶使用燃气或天然气，是直接燃烧释放的热能。既然用电要考虑耗电量，那么电磁炉应该调几号才省电呢？待机不耗电吗？
电磁炉调到什么数最省电
一般电磁炉都有各种档位，每个档位合理用电有助于省电。电磁炉功率大，加热速度快，耗电高。开始用电磁炉加热锅的时候，要先用大功率加热，这样比较快。烧开锅后，如无特殊要求，需及时将功率调至最小，保持锅内沸腾。尤其是煮粥、煲汤、火锅的时候。这也可以避免粘住锅底和汤水溢出。可以使用含铁量高、盖子密封性好的锅类器皿，如锡壶、铸铁壶、不锈钢高压锅等。因为导磁性好，更容易产生热效应。
电磁炉待机状态费电吗
电磁炉在待机状态下的功率一般是0.86W，如果是长时间待机状态，肯定会更好。待机时间越长，电路越容易老化，使用后尽快拔掉电源插头。
使用电磁炉时，可以先用大功率加热灶具，再用小功率，这样更省电。
电磁炉和燃气炒菜哪个好吃
煤气炉味道会更好。电磁炉相对于热量来说，很难控制，不稳定，容易糊。中国人讲究烹饪的火候，尤其是炒菜。烹饪温度的控制太需要技巧了，烹饪力强的时候才好吃。另外，薄铁锅比无烟锅好。
