扇贝是我们经常吃的一种海鲜。无论是清蒸，还是蒜泥、汤一起吃，都特别有海鲜味。在吃扇贝之前，我们应该记得处理它们内脏和外壳的沉淀物。吃扇贝的时候要注意扇贝的肉汁。如果沾到衣服上，可能就不好洗了。那么有什么方法可以去除衣服上的扇贝汁呢？
一、衣服上的扇贝汁怎么清洗
1.用水打湿污染部位，然后撒上糖，再用手反复擦拭。之后你会看到一部分污垢已经被糖吸收了，然后用水冲洗掉。
2.新的污渍可用浓盐水擦拭；旧污渍要先用温热的甘油洗，再用10%的醋酸洗，最后用水洗。酒石酸可以用来清洗含有羊毛的化学纤维混合物。
3.把绿豆粉涂在油渍上，然后用低温熨斗烫30分钟。不要烧，可以去除油渍。
4.将爽身粉做成糊状，然后涂在取过的部位。待一段时间后，去掉爽身粉，然后在丝绸上垫上纸巾，再用电熨斗低温熨烫。
二、扇贝的内脏弄到衣服上洗不掉
1.待衣物干燥后，在污渍处涂抹专用洗衣液或洗洁精，将污渍完全覆盖。轻轻搓洗后，静置5分钟，加入洗洁精进行常规洗涤。
2.棉、麻、涤纶材质的纯白衣服，每半盆水(约2升)加入1瓶40g白衣服(600 g规格)，充分搅拌，浸泡衣服30分钟，然后冲洗干净。如有必要，浸泡时间可适当延长。
3.对于有色衣服或其他材质的白色衣服，将衣服放入脸盆中，将沾有污渍的部分沉入脸盆底部，取1/4瓶盖(10g)有色衣服将衣领倒在污渍上，用未沾的部分盖住污渍，防止风干，静置2小时后冲洗干净。如果污渍在2小时后无法去除，请将存放时间延长至过夜。
三、怎么挑选扇贝
对于新鲜的扇贝，首先要选择色泽一致、光泽均匀的贝壳。不能选太小的，或者因肉少而没有食用价值。然后，看壳是否打开，扇贝在外力的作用下会闭合，但打开后无法闭合的死扇贝是无法选择的。
购买冰鲜扇贝肉时，一定要先检查外观是否为白色。然后解冻后看纯扇贝肉的产量，颗粒的大小和均匀程度，是否有多块，新鲜度，再决定是否购买。一般出品率在70%左右、色泽洁白、颗粒大而饱满、新鲜度高、无碎片或每500克扇贝不超过10个碎片的冰鲜扇贝为合格品。
