在家里做饭，我们都是用燃气灶，燃气灶是和天然气管道相连的，所以当我们关掉燃气灶的阀门，煤气就会被点燃。如果燃气灶一放就会灭火，小心燃气灶有问题。
煤气灶松手火就灭了是什么原因
1.现在的电子点火燃气灶和以前的燃气灶不一样了。现有的炉灶都装有熄火保护装置。保持5-10秒，等待感应针工作，然后松开。
2.确定炊具电池是否需要更换。一般情况下，灶具电池应每半年更换一次。
3.拿起炉子上的火盖，仔细观察有无堵塞。如果有，需要及时清理。用非常细的金属丝清洁它。观察灶具点火针旁边的热电偶熄火保护针上是否有积碳(即变黑)。必要时用细砂纸打磨，但切记不要用力过猛，以免造成热电偶断裂。
4.燃烧时观察小焰罩或中焰罩是否能完全覆盖保护针上的火焰。如果熄火保护针没有火焰，你一松手它肯定就灭了。这时候就要调整内火盖，直到有火为止。孔朝向熄火保护针。如果燃烧时火焰达不到熄火保护装置，就要调节炉底的挡板来增减火焰或开炉来调节熄火保护针的高低。用火焰覆盖。
5.如果以上问题都不存在，就需要报修了。
燃气灶打火的正确方式
1.首先，现在的燃气灶大多是电子脉冲。这是家庭中最常见的点火方式。在嵌入式燃气灶上比较常见。这种点火方式的主要原理是气管阀体通孔阀芯电磁阀引射管喷嘴(第一次混空气)燃烧器风门火盖(第二次混空气)，遇火燃烧。
2.压电陶瓷燃气灶的点火方式也是一种点火方式。这种点火不需要电池作为辅助。而且它的点火成功率还与环境湿度有关，湿度大时不易点燃。
3.人工点火是用火柴或打火机点燃。主要用于老式简易燃气灶。但要注意打开气源后及时点火，避免延时太久。当瓦斯涌出量过大时，会出现瞬间火焰升得很高或产生很大的爆炸，容易发生事故。
燃气灶打火注意事项
1.由于点火器的动力电池安装在外壳内，所以最好先装电池再装在灶具上，更换电池时打开后盖。
2.由于点火器输出电压高，触摸按钮时，手不能碰到放电针，避免与人体优雅的电接触。如果被碰到，就不会有生命危险。
3.放电点火针与燃烧器火孔的相对距离应合适、牢固。如有松动，应及时调整，保证其点火成功率。
4、放电点火针一般不容易断。如果不放电，可能是电池没电了，或者脉冲点火器有故障。不一定是点火针。如果更换电池，它仍然不能点燃。建议售后找厂家验货。