懂咖啡的都知道买哪种咖啡豆,但不一定知道哪款咖啡机好。有的人会选择意式咖啡机,有的人会选择美式咖啡机。意大利咖啡机和美国咖啡机有什么区别?让我们往下看:
美式咖啡机
美式咖啡机直接把水倒在咖啡粉上,让咖啡液自然流入壶中。一般分为上下两层。上层主要放咖啡豆和研磨咖啡粉,下层主要放咖啡壶。相比意大利咖啡机,美式咖啡机煮出来的咖啡味道更淡,但价格略便宜,而且美式咖啡可以用来泡茶,功能更多。
意大利咖啡机
意式咖啡机一般用锅炉产生热水,然后给热水加压产生蒸汽,熏蒸咖啡豆,提取咖啡。这种咖啡机和美式咖啡机相比,煮出来的咖啡味道比较浓,但是表面有油脂,价格也比较贵,因为咖啡机配有电控开关和气泵。
意大利咖啡机和美国咖啡机。
无论选择意式咖啡机还是美式咖啡机,都要掌握选购技巧。意大利咖啡机怎么买?如何选择美式咖啡机?妈妈,给你个建议吧。
意大利咖啡机选购
1.看外表。咖啡机的外观很重要。如果外观破损或者凹凸不平,漆面脱落,最好不要买。你应该买干净,有光泽,完好无损的。
2.看冲泡头。所有专业咖啡机都配有冲泡头,冲泡头有自动“预泡”功能,否则机器不好操作,所以购买时要注意检查,确保质量没问题再买。
3.测试压力表。有些意大利咖啡机用的压力表由于做工不好,不准确,所以购买时最好测试一下,以免买到劣质产品。
美国咖啡机采购
1.看品牌。美国的咖啡机品牌很多,其中博朗、环球、斯威夫特比较受欢迎。
2.看功能。美式咖啡机不仅可以用来冲咖啡,还可以做其他用途。购买时,根据自己的需求选择。
3.看售后服务。买咖啡机要注意商家的售后服务,因为如果后期出了问题,自己修不好会很苦恼。
意大利咖啡机和美国咖啡机。
买咖啡机的主要目的是冲咖啡。如果不会用,不妨看看妈妈分享的咖啡机怎么用。如下所示:
意大利咖啡机的使用
第一步,清洁研磨机和咖啡杯,然后将咖啡豆加入研磨机,将水加入暖杯。
第二步,研磨咖啡粉,轻轻拍打手柄,去除缝隙。另外,最好清除散落在周围的散粉。
第三步,用压榨机按压,将咖啡粉填充成完整的粉饼,清洁手柄。
第四步:按下咖啡机的提取键,让咖啡自然流出。萃取之后,就可以品尝到香浓的咖啡了。
美式咖啡机的使用
第一步是清洗咖啡机,在水箱中加入过滤后的软水,然后在咖啡盒中加入咖啡豆,注意不要装得太满,留有空隙。
第二步,研磨咖啡粉,或者直接用咖啡机提取咖啡液,但注意不要一次加入全部咖啡粉。
第三步:盖上盖子,插上插头,开始煮咖啡。一般咖啡2-3分钟就好了。
意大利咖啡机和美国咖啡机清洗。
意式咖啡机咖啡机的清洗方法和美式咖啡机是一样的,不用太担心。以下是咖啡机的清洗方法,请看:
酿造头的清洁
咖啡煮好后,趁热清洗煮头。清洁前,最好将咖啡渣倒掉,并关闭电源。清洁时,用湿布擦拭即可。如果有顽固污渍,用咖啡机专用清洁剂清洗。
咖啡壶清洗
喝完咖啡,记得清洗咖啡壶。清洗时,建议用热水浸泡15分钟,然后用湿布擦拭,最后用清水冲洗多次后再放回原处。注意不要用钢珠等硬物刷咖啡壶,以免损坏其外观。
外部清洁
咖啡机外面有污垢或灰尘,应该清洗。清洗时直接用湿布擦拭即可,不要用水淋,以免内部部件失效,损坏咖啡机。
意大利咖啡机和美国咖啡机维修。
咖啡机需要定期保养,不然用久了容易坏。咖啡机怎么保养?以下是咖啡机维护的注意事项:
1.使用前,检查电源线是否完好。如有裂纹,停止使用,修复后重新使用。
2.干烧是咖啡机最忌讳的。使用时应避免这种情况,因为干烧会损坏内部部件,造成不良影响。
3.咖啡机要定期除垢,最好一年一次。具体操作方法是在水箱中加入两杯清水,然后倒入醋,用电加热,然后倒掉水,重复多次。
4.咖啡机不用时,应放在通风干燥的地方。不要放在孩子会碰到的地方,也不要放在上面有重物的地方。
5.咖啡机的入口和出口不得被异物堵塞。使用前后检查。如有堵塞,及时清除异物。
6.不要随意拆卸咖啡机的任何部件,以免安装后导致机器故障,影响以后的使用。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。