众所周知，螃蟹是一种非常好的食物。它的吃法很多，也很有讲究。一般是要剥壳吃肉的。有的人会送螃蟹，那你能送四只螃蟹吗？我们具体来看一下。
送螃蟹可以送四只吗
一般情况下，最好不要送四只螃蟹，不仅数量少，而且意义不好。
按照中国人的传统观念，数字4是个不吉利的数字，所以一般不把数字4作为礼物送人，而且如果送螃蟹，只送4只会觉得分量不够吃，比较小众，送出去也不体面。所以一般不建议送4只蟹，送6、8只蟹都可以，当然也可以送10只蟹，看个人选择。
如果送人螃蟹，也要注意一般不能杀螃蟹。你要送新鲜的活蟹，大多会选择阳澄湖的大闸蟹。
吃螃蟹有什么讲究
1.只吃蟹肉、蟹黄、蟹膏。
螃蟹生活在水中，喜欢吃水中的微生物和动物尸体。所以螃蟹的呼吸和消化器官里有很多脏东西，不能吃。唯一能吃的部分是蟹肉、蟹膏、蟹黄。
2.吃完螃蟹后要洗手
螃蟹有一种特殊的气味。吃螃蟹后立即洗手。可以用洗手液洗手，或者煮一些艾叶或者菊花帮助去除异味。
3.吃螃蟹的时候，一定要吃生姜和黄酒。
螃蟹属于寒性食物，所以吃螃蟹的时候要吃一些热性和热性的食物，比如生姜、黄酒等食物。一个是去感冒，一个是消毒。姜可以放在调味盘中，米酒也可以煮。螃蟹饮料。
4.不要吃冷的食物。
螃蟹是寒性食物。吃螃蟹后，不要吃生冷或寒凉的食物，以免加重身体的寒性，引起腹泻等不适。
5.边看边吃螃蟹。
螃蟹在不同的季节味道不同。农历九月是母蟹卵最饱满的时候，农历十月是公蟹膏最饱满的时候。所以，九月吃母蟹，十月吃公蟹。
螃蟹怎么挑选好的
1.看一看
新鲜大闸蟹的外壳呈蓝灰色，有光泽。除了大钳子的浓密“毛”，小蟹钳也会有金色的毛。
螃蟹的肚脐向外凸出，看起来很肿很有福气。黄泥蟹会比较多。
2.看看
而质感重的大闸蟹，肉质硬，有内涵。光大闸蟹可能是饿了，一路“吃”自己。
3.闻一闻
活的大闸蟹没有腥味，只有池塘或者泥塘的泥腥味。一般来说，变质的大闸蟹会有腥味。
4.拉啊拉
大闸蟹的爪子。收缩性强的话，活的和死的都是新鲜的大闸蟹。大闸蟹的爪子不拉很容易断。
5.捏一下。
普通水产市场的老板是不允许你“粗暴”揭开蟹壳看蟹蛋的。可以捏捏大闸蟹的蟹身。如果变硬了，说明蟹肉和鸡蛋多了。