众所周知,螃蟹是秋冬季节非常受欢迎的食物。它种类多,品种多样,口味丰富,味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱。很多人会送螃蟹当礼物,那么你能送三只螃蟹吗?我们具体来看一下。
送螃蟹送三只可以吗
一般不建议送三只螃蟹。
首先,三只螃蟹的重量会比较小,不仅不够吃,还不够大气,拿不到。其次,礼物通常是偶数,表示应声虫,三只螃蟹显然不适合送礼。
不如秋天送螃蟹,意思是做第一,四面八方都赚钱。而且螃蟹的肉质也是鲜嫩可口。吃起来不仅好吃还很有营养,一般人都能吃。用它送礼是个不错的选择。
螃蟹什么时候吃好
长江蟹:农历九月至十月最美味。
长江蟹是指产于长江流域的蟹类,包括阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹等。这种蟹一般集中在农历九月到十月上市,也就是秋天。此时的蟹肉厚、嫩、鲜、香,是一年中最好的美食。
此外,长江蟹还有“九雌十雄”的说法,意思是农历九月雌性适合吃雌性。这个时候母蟹最胖,而蟹又黄又壮。这时候公蟹最香,蟹膏饱满。
六月黄:六月到八月最好吃
还有一种蟹叫六月黄,其实是还没到成熟期的大闸蟹。六月黄一般在每年的六月中旬上市销售。从六月到八月,六月的黄色最好吃。这时候它们主要以雄蟹为食,雄蟹的特点是体型小(一般在二两重左右),壳薄而脆,味道鲜美,腥气浓,四肢少。
吃螃蟹要注意什么
1.内脏不能吃。
很多人吃海鲜制品的时候,这种行为很容易被忽略:不,彻底清洗海鲜制品内部。比如吃虾的时候,虾线就是虾的排泄物。很多人在清洁的时候往往会忽略这一点。螃蟹的体内还含有多种相对较小的内脏,肉眼难以分辨,如螃蟹的G、胃、心、肠等。这些内脏含有大量细菌。如果螃蟹在使用过程中没有清洗干净,这些细菌就会被吞进肚子里,造成胃肠道细菌感染。
2.感冒的人不能吃东西。
螃蟹的性情比较冷,对身体虚弱怕感冒的人不友好,因为螃蟹本身就是感冒的食物。吃的时候最好搭配一些温和的食物,达到中和的效果。但是对于伤风感冒的人来说,吃螃蟹会加重感冒的程度。所以感冒和寒性变化期间最好不要吃螃蟹。
3、不能和柿子一起吃。
螃蟹本身是比较寒性的食物,所以对面的食物气质相同,所以比较冷。柿子吃起来甜腻,比较受欢迎,但是它的果实也是凉性的。螃蟹和柿子是耐寒性很强的两种食物。如果你一起吃,你会感冒的。此外,柿子中所含的鞣酸会与螃蟹中丰富的蛋白质发生化学反应,形成蛋白质鞣酸。被食用后,蛋白质会对脾胃造成一定的伤害。胃很难消化这种蛋白质,最终产物会留在肠道中发酵并引起一些不适:呕吐、腹泻和食物中毒。