众所周知，月饼是一种受欢迎的传统食品。具有非常好的口感和口感，味道丰富，酸甜咸咸，深受人们的喜爱。有些人吃月饼会发现月饼是酸的。月饼酸了不好吗？让我们具体看看。
月饼发酸是坏了吗
月饼是酸的。很可能它们已经变质了。
一般情况下，月饼闻起来没有特别的味道，但如果闻到酸味，可能是大量细菌等微生物引起的。这样的月饼可能已经变质，不能吃了。此外，月饼在烹饪时应该口感松软香甜。如果储存不当，还可能导致变质和损坏。请不要吃这种月饼，否则对健康有害。
月饼发酸还能吃吗
月饼是酸的，不能再吃了，以免引起身体不适。
通常，月饼没有酸味。如果是酸的，不建议食用，因为面团已经变质，很多有害物质会分解，比如蛋白质分解产物。其次，月饼会滋生很多有害物质，比如细菌，在营养和价值上也会降低蛋白质、维生素等营养成分。
月饼怎么吃健康
1、月饼每天不宜超过50克。
根据专家的建议，100克的月饼，每天最多可以吃一半。或者，你可以和家人分享月饼，既可以庆祝中秋节，也可以减少热量摄入。
2.晚上不要吃月饼。
到了晚上，人体消耗的热量在减少。如果此时将月饼作为主食或正餐，摄入的高热量会更加难以消耗，容易在体内堆积，导致肥胖，让你的减肥之路更加复杂。
同时，如果晚上吃月饼，睡前肠胃容易消化，影响睡眠质量，增加肠胃负担。
3.选择热量低的月饼。
由于制作工艺和原料的不同，不同口味的月饼热量也不同。按照月饼的种类来分，广式月饼和苏式月饼热量较高，而很多自制的冰月饼热量较低。
为了与馅料区分，传统的五仁蛋黄月饼热量较高。如果选择冰淇淋月饼或者鲜肉月饼，热量可能更高。
4.火柴茶
吃月饼的时候，最好配一杯茶一起吃，比如绿茶或者乌龙茶。月饼配茶不仅能解决甜味，绿茶中的茶多酚还能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性。从而降低碳水化合物的吸收率，防止人体分泌过多的胰岛素，防止脂肪堆积。
吃月饼的注意事项
1.吃月饼前，我们会仔细检查以下几个方面：月饼的包装是否完整，封口是否漏气，生产日期和保质期是否符合食用时间，保证月饼的新鲜度。打开月饼闻闻有没有异味。如果有气味，就不能吃。
2.吃适量的月饼不能当主食。月饼含糖量和含油量高，不易消化。吃多了容易引起肠胃不适。老人、小孩、孕妇、病人吃得适度，吃得少，说明节日气氛浓厚。健康还是很重要的。
3、十二指肠炎或胃炎、胆囊炎、胆结石、龋齿、肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、婴幼儿和老年人最好不要吃月饼。