众所周知，买石榴的时候，很多人会买生的石榴，也就是没熟的石榴。这样的石榴吃起来又酸又涩，很难吃。那么石榴没熟可以催熟吗？我们具体来看一下。
石榴不熟怎样催熟
1、自然熟
如果买的是未成熟的石榴，可以在室温下存放几天，然后等到果皮变黄或者开裂。一般可以存放一周左右。
2.果实催熟
成熟的水果(如苹果、梨、香蕉)中可以产生乙烯，将未加工的石榴与这些水果一起存放可以加速成熟。通常石榴3天左右就能成熟。
3.用纸把它包起来。
石榴本身也能产生乙烯。用纸包裹石榴可以减少乙烯的流失，从而促进石榴的成熟。
石榴没熟透能吃吗
可以吃，但是味道不好。它尝起来会是生的。其实不推荐，吃了会不舒服。但是它可以和其他水果一起成熟。时间长了会熟，味道更好。
其实吃不熟的石榴不会有问题。主要是因为未加工的石榴味道不好，但是可以吃。最好是先煮了再吃最好。
石榴虽然含有大量的水分，但是石榴含有大量的多糖，可能会在肠道中吸收一些水分，从而对肠道造成涩味。所以，吃多了容易上火。容易上火的人最好少吃石榴，石榴吃多了可能会引起急性肠炎。
石榴怎么看熟没熟
1.看皮肤
如果石榴皮变黄，说明石榴熟了。如果果皮还是绿色的，说明石榴还没有完全成熟。
2.看形状
成熟的石榴表面会有比较明显的边缘，不成熟的石榴果实形状会比较圆。
3.看这些水果
成熟的石榴籽饱满鲜红，汁中可溶性固形物含量达到一定浓度，果肉细胞中有明显的红色或银白色针状物。